カヌレ店「copan-コパン-」が福良CAPにオープン
淡路島南端・福良にある「チャレンジモール福良CAP」にカヌレのお店「copan(コパン)」がオープンしていました。
「copan(コパン)」では、淡路島の素材の味を活かした、身体に優しい、カヌレとシュークリームなどの焼き菓子がいただけます。
淡路島の牛乳、卵にてんさい粉を組み合わせて作ったカヌレが人気です。甘さ控えめ、外はカリッと、中はモチッと仕上がっています。
「カヌレプレーン」のほか、ミルクソースを絞り込んだ「カヌレミルク」、ジャムにオレンジリキュールを加えた「カヌレオランジェ」、淡路島の雫塩を使用した「カヌレ塩キャラメル」などのメニューがあります。(季節や時期によってメニューが変わります)
copanのカヌレは一般的なカヌレよりも大きめに作られています。
食べ応えがあるのに加え、サイズが大きいことで中のモチモチ感がアップ、カリッモチッがしっかり感じられます。
「チャレンジモール福良CAP」は、道の駅福良ほど近くの複合モール。マリンブルーのコンテナがおしゃれな雰囲気です。
テイクアウトしてお店の前の席でいただけます。川沿いのテラス席も気持ちいいですよ。
店舗概要
営業時間:11:00~16:00※無くなり次第終了
定休日:水曜日(火曜日)
住所:兵庫県南あわじ市福良甲1526-2