「淡路島3年とらふぐ」が国の地域ブランド(GIブランド)に登録
南あわじ市のブランド魚「淡路島3年とらふぐ」が、農林水産省の国が地域ブランドとして保護する制度、GIブランドに登録されました。
GI=地理的表示保護制度は、地域で育まれた伝統と特性を有する農林水産物・食品のうち、品質等の特性が産地と結び付いていて、その結び付きを特定できるような名称(地理的表示)が付されているものについて、その地理的表示を知的財産として国に登録することができる制度です。
兵庫県内では、但馬牛、神戸ビーフ、佐用もち大豆に次いで、4つ目の登録となります。
GIに登録されることで、ブランド力が高まることに加え、ブランドの保護力も強化されます。
「淡路島3年とらふぐ」も知名度が高まってきましたが、さらに全国、そして世界にも名前が広がっていけばいいですね。
関連URL:地理的表示(GI)保護制度