「炭火炙り屋 鳥将軍」がオープン
淡路島洲本市に「炭火炙り屋 鳥将軍」という居酒屋が2023年3月8日（水）にオープンしています。
お店は洲本商工会議所1階の場所で、「チャレンジショップ」として開業されました。
もも炙りやひね炙り、ヤゲン軟骨炙りなど炙り焼きメニューのほか、焼き鳥メニューなども用意されます。
ランチ時間の営業もあり、お昼は定食が提供されます。
「チャレンジショップ」なので、この場所での営業は来年1月頃までの予定です。
ちなみに、「炭火炙り屋 鳥将軍」の前にこの場所に開店していたベーカリーの「sumheart（サンハート）」は、3月25日（土）に淡路市にオープンする複合ショップ「waSTEP AWAJISHIMA（ワステップ淡路島）」内に新店「SUM♡TO」としてオープンします。
店舗概要
営業時間：11:00～14:30、17:00～22:30（L.O.22:00）
定休日：日曜日
住所：兵庫県洲本市本町4-5-3（洲本商会議所1階）
駐車場：なし
