ロースイーツ・チョコレートショップ「アスナショコラ」
淡路島・淡路市山田にロースイーツ・チョコレートショップ「アスナショコラ」が2023年2月11日(土祝)にオープンします!
「アスナショコラ」のこだわりは、高温加熱することなく、また白砂糖、小麦粉、動物性を使用せずに作るロースイーツ。
ローケーキ、ローチョコレートなどが販売されるほか、ドリンクのテイクアウトもできます。
お店は、自然豊かな里山の中にある古民家をリノベーションした素敵空間。建物の基礎から、壁塗り、床の土間、タイル、ドア、キッチン用品など、淡路島で出会った仲間の皆さんと完成されました。
外にベンチは用意されていますが、イートインスペースはないので、テイクアウト専門となります。
営業は土日月曜日の週3日間。11時~17時。出店などで変更になる場合は、インスタ投稿で告知されるようですので確認してくださいね。
ロースイーツが5種入った「バレンタインボックス」※予約期間終了
大切な人に贈るのはもちろん、いつも頑張っている自分への御褒美にしてもいいですね。
カカオは非常に栄養価が高く、抗酸化作用のあるポリフェノールなど健康維持にも役立つスーパーフードと言われています。
カカオは高温で加熱することで栄養価が減少してしまいますが、低温加工したローカカオを使用することで、その栄養を余すことなく摂ることができます。
季節のフレーバーを使ったケーキやチョコレートなど、その時の旬の食材を使ったスイーツがいただけます。
店舗概要
営業時間:11:00~17:00
営業日:土日月曜日
住所:兵庫県淡路市山田甲445