淡路SAに「AWAJISHIMA BURGER WORKS」オープン
神戸淡路鳴門自動車道の「淡路サービスエリア（下り）」に、クラフトバーガー専門店「AWAJISHIMA BURGER WORKS」が2026年3月12日（木）にオープンします。
フードコートなどで一般的に提供されるハンバーガーとは一線を画す、本格クオリティのハンバーガーを味わうことができます。
主役となるパティは、選び抜いた牛肉に淡路牛の旨みを加えたオリジナル。粗挽き肉を使い、つなぎに頼らず仕上げることで、噛んだ瞬間に肉の力強い味わいが広がります。
甘みの強い淡路島産の玉ねぎソテーと、シャキシャキのレタス、さらに試行錯誤して作られた自家製マヨネーズとBBQソースが、お肉の旨味を一層引き立てます。
オープンを記念して、来店した先着1000名にオリジナルデザインの限定マグネットをプレゼントするキャンペーンも実施されます。
メニュー
- ハンバーガー 単品790円、バーガーセット1,390円、ドリンクセット1,090円
- ダブルバーガー 単品1,190円、バーガーセット1790円、ドリンクセット1,490円
- チーズバーガー 単品1,080円、バーガーセット1,680円、ドリンクセット1,380円
- ダブルチーズバーガー 単品1,500円、バーガーセット2,100円、ドリンクセット1,800円
- プルドポークバーガー 単品1,680円、バーガーセット2,280円、ドリンクセット1,980円
- 淡路島産オニオンリング、フライドポテト（淡路島産藻塩）、フライドポテト（海苔バター醤油）（各400円）
店舗概要
営業時間：平日 11:00～21:00、土日祝日 10:00～21:00
住所：兵庫県淡路市岩屋2568 淡路サービスエリア下り
駐車場：あり
【参照プレスリリース】
淡路牛×淡路玉ねぎ＝間違いない ― 肉の旨みを極めた“ハンバーガー”で、挑戦者からナンバーワンへ ―『AWAJISHIMA BURGER WORKS』淡路サービスエリア（下り線）にオープン！
