スパイスカレー「農園CURRY Spice×Spice」オープン
淡路島西海岸のシーサイドレストラン・モール「淡路シェフガーデン」に新しいお店がオープンしています。
2024年8月3日（土）スパイスカレーのお店「農園CURRY Spice×Spice」がオープンしました。
農園CURRYの名前のとおり、自社農園からその日に仕入れた淡路島産の新鮮な野菜を使った、野菜が主役のスパイスカレーがいただけます。
メニュー
パソナの自社農園である「Awaji Nature Farm」で栽培・収穫された新鮮野菜を使った、「和×スパイスカレー」と「エスニック×ハーブカレー」の2種のスパイスカレーが提供されます。各1,200円。
和×スパイスカレー
白味噌、すし酢などを自社農園で採れたハーブと合わせ、淡路牛をじっくり煮込んだスパイスカレー。淡路牛のコクのある旨味とスパイスの辛さが絶妙にマッチしています。
辛さは3段階から選択することができ、ピリッとした辛さを味わいたい方から本格的な辛さに挑戦したい方まで、自分好みの辛さでカレーを楽しめます。
エスニック×ハーブカレー
淡路島産の鶏肉と玉ねぎを使用し、ココナッツミルクとスパイスが香るエスニック調のグリーンカレー。
グリーンチリやレモングラスなど、エスニックスパイスが効いたルーに淡路島の自社農園で採れた香り豊かなハーブが合わさります。まろやかな口当たりの後にジワリとくる辛さがやみつきです！
ラッシー
カレーおのお供に「ラッシー」も提供されます。各780円。
ラッシーのメニューは、「淡路島苺ラッシー」「桃ラッシー」の2種。
店舗概要
営業時間：11:00～20:00
定休日：水曜日
住所：兵庫県淡路市野島大川57-3
駐車場：あり
URL：Awaji Chef’s Garden淡路シェフガーデン
【参照プレスリリース】
「淡路シェフガーデン by PASONA」 待望の新店舗8月3日オープン！ 海風と楽しむ極上スパイスカレー『農園CURRY Spice×Spice』
