創作串揚げ ふくる
淡路市北山エリアに美味しそうな串揚げのお店がオープンしています！
伊弉諾神宮の少し北側に「創作串揚げ ふくる」が2023年4月にオープンしました。
その道20年の職人さんがオープンしたお店で、揚げたてアツアツの串揚げがいただけます。
デイナータイムは「おまかせコース（10品～）」。旬の食材を使ったオリジナリティあふれる串揚げが順番に提供されます。自分のお腹に合わせてストップをかけることができます。
ランチ営業もあって、串揚げランチのほか、淡路鶏を使った唐揚げランチやチキンカツランチなどもあります。
店内は、カウンター6席とテーブル席14席。おまかせコースのみ予約OKです。
おまかせコース
ディナータイムは、おまかせコース（10品～）のみとなっているようです。
順番に串揚げが提供され、お腹がちょうどいいところでストップをかけられるので、満足するまで串揚げが堪能できますよ。
油の鮮度にもこだわり、一本一本しっかり油を切っているので、重たくならずにヘルシーいいただけます。油が軽いのでいくらでも食べられそう！
串揚げにつける塩・ソース・ポン酢がすべて自家製なのもうれしいですね。
ランチ
ランチの看板メニューは、串8本のボリュームあるセット「大ふくランチ」（1500円）。
定番串からオリジナリティあふれる創作串をたっぷり8本楽しめます。美味しそう！
8本はちょっと多いかなという方には串6本の「ふくランチ」（1200円）もあります。
串揚げランチのほか、淡路鶏を使った唐揚げランチやチキンカツランチなどもあります。
ランチには、ごはん、お味噌汁、サラダ、小鉢、香の物が付きます。
唐揚げ・チキンカツの単品メニューや持ち帰りもあります。
お店は「喫茶シック」のお隣です。前に駐車場もありますよ。
店舗概要
住所：兵庫県淡路市北山34-6
駐車場：あり
