「おむらいすのリコッタ」オープン
淡路島西海岸のシーサイドレストラン・モール「Ladybird Road（レディバード ロード）」に新しいお店「おむらいすのリコッタ」がオープンしました！
淡路島産の食材にこだわった絶品オムライスがいただけます。
卵は北坂養鶏場の「もみじ」を、隠し味には淡路島の粗塩を、トッピングには淡路島産の甘い玉ねぎ使用。
半熟卵のとろとろおむらいすは、スパイシーで甘みのあるケチャップライスと相性抜群です。
ソースは、甘めのワインをベースに隠し味のチョコを加えたデミグラスソースと、匠淡路島牛乳や淡路島産の玉ねぎで作ったホワイトソースから選びます。デミとホワイトの合いがけもOKみたいですよ。
淡路牛を使ったハンバーグのトッピングが人気です。
メニュー
ホワイトソースおむらいす・・・1,400円
デミソースおむらいす・・・1,400円
とっぴんぐメニュー：淡路牛を使った贅沢ハンバーグ・・・600円
特製スープ：自家製玉ねぎとじゃがいものヴィスソワーズ・・・400円
特製スープ：自家製玉ねぎのとろとろ丸ごと玉ねぎスープ・・・500円
店舗概要
営業時間：ランチ11:00～19:00
定休日：水曜日・木曜日
住所：兵庫県淡路市野島轟木95-7（「Ladybird Road」内）
URL：Ladybird Road
