オーシャンテラスでつながるマルシェ開催
淡路島西海岸のレストラン「オーシャンテラス」で、2024年11月16日（土）17日（日）の2日間、世界と兵庫の“食”が集結する「つながるマルシェ」が開催されます。
これは、料理人や食と健康の専門家を兵庫県淡路島に招いて、“食”を通したウェルビーイングな社会の実現を目指すイベント「ワールドシェフ王サミット2024」のコンテンツとして開催されます。
「淡路島から兵庫、世界へ」をテーマに、兵庫五国が育んだ多様で豊かな食文化を楽しめる「実りの秋！兵庫五国の“五国豊穣祭”」と、世界各国の食や文化を体験できる「大阪・関西万博 応援マルシェ」の2つのイベントが同時に開催されます。
約30店舗がオーシャンテラスに大集結します。
実りの秋！兵庫五国の“五国豊穣祭”
「実りの秋！兵庫五国の“五国豊穣祭”」では、古くから“五国”と呼ばれる兵庫県内５つの地域（摂津・播磨・但馬・丹波・淡路）で生まれた様々な特産品を扱う約25店舗が出店し、自慢の商品を販売します。
〈出店者〉味心 昌／一般社団法人 淡路島オリーヴ協会／淡路島ばぁむ工房 maaru factory／猪名川杉生農園／いろはのおと／おうちごんcaféそらまめ／岡田コーヒーストア／おさるのしっぽ／北淡路農泊連携協議会／川石本家の手柄山本みりん／北山ゆば／ぐるまん食堂／さ助むすび／Sweets Harmony 界／青海波 古酒の舎／SOYANDOCO／長澤納豆／ニジゲンノモリ 鬼滅の刃キッチンカー／のじまマルシェ／農援隊マルシェ／パソナハートフル／Patisserie Cinq／Hanauta Sweets／万博ひょうごプロジェクト／b.bull house／Meiseido Babycastella factory／遊楽食房
大阪・関西万博 応援マルシェ
「大阪・関西万博 応援マルシェ」では、2025年4月より開幕する“大阪・関西万博”に向け、万博に出展するイタリア、インド、オーストラリア、ベトナムの4か国の食文化を楽しめるブースが登場します。
〈出店者〉トマトん／パシュパティ／B＆T Viet café／Four’Ntwenty
開催概要
開催日：2024年11月16日（土）～11月17日（日）
時間：10:00～16:00
場所：オーシャンテラス
住所：兵庫県淡路市野島蟇浦816
URL：ワールドシェフ王サミット
【参照プレスリリース】
兵庫県内各地や世界各国から自慢の特産品が淡路島に集結！ワールドシェフ王サミット2024『つながるマルシェ』11月16日、17日に開催！
