淡路夢舞台に「淡路牛ダイニング夢照らす（ゆめてらす）」オープン｜淡路島開店

淡路夢舞台に「淡路牛ダイニング夢照らす」オープン

淡路夢舞台の展望テラスレストラン＆ショップに「淡路牛ダイニング夢照らす（ゆめてらす）」が、2025年6月16日（月）にオープンしました。

「淡路牛ダイニング夢照らす」は、上質な淡路牛を熊本阿蘇の溶岩プレートで焼いていただけるのが特徴です。

明るく開放的な店内から、外の庭園を眺めながら、絶品淡路牛を堪能できます。

場所は1階フロア。以前「ハッピーハンバーグ」があったところですね。

直火とも炭火とも違い、溶岩で焼くので、遠赤外線効果でお肉や野菜が柔らかくジューシーに焼きあがります。

メニューは、淡路牛焼きすき、焼肉セット、ピビンバなど。アルコール類も用意されます。